ในระบบหมุนเวียนสารทำความเย็นของเครื่องทำความเย็น สารทำความเย็นที่เป็นของเหลวในเครื่องระเหยจะดูดซับความร้อนในน้ำและเริ่มระเหย อุณหภูมิที่แตกต่างกันเกิดขึ้นระหว่างสารทำความเย็นสุดท้ายกับน้ำ และสารทำความเย็นที่เป็นของเหลวจะถูกระเหยจนกลายเป็นก๊าซ จากนั้นคอมเพรสเซอร์จะดูดเข้าไป สารทำความเย็นแบบก๊าซที่ถูกบีบอัดจะดูดซับความร้อนผ่านคอนเดนเซอร์ ควบแน่นเป็นของเหลว และถูกควบคุมโดยวาล์วขยายตัวทางความร้อนเพื่อให้กลายเป็นสารทำความเย็นแรงดันต่ำอุณหภูมิต่ำเพื่อเข้าสู่เครื่องระเหย เสร็จสิ้นกระบวนการหมุนเวียนสารทำความเย็น
ในสังคมยุคใหม่ เทคโนโลยีทำความเย็นได้แทรกซึมเข้าไปในเกือบทุกด้านของเทคโนโลยีการผลิตและการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ และมีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงคุณภาพชีวิตของมนุษย์ Chiller ในชีวิต เครื่องทำความเย็นถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการแปรรูปอาหารเย็น ห้องเย็น การขนส่งในตู้เย็น เครื่องปรับอากาศ การยับยั้งการหมักยีสต์และเชื้อราในอาหารที่อุณหภูมิต่ำ ในการผลิตลานสเก็ตน้ำแข็งเทียมในกีฬา ในการผลิตทางอุตสาหกรรม จัดเตรียมสภาพแวดล้อมอุณหภูมิและความชื้นคงที่ที่จำเป็นสำหรับสภาพแวดล้อมการผลิต การรักษาวัสดุที่อุณหภูมิต่ำ การใช้อุณหภูมิต่ำเพื่อดำเนินการแทรกสอดระหว่างชิ้นส่วน ฯลฯ ในการเกษตรและการเลี้ยงสัตว์ เมล็ดพันธุ์พืช การบำบัดที่อุณหภูมิต่ำ ฯลฯ ในวิศวกรรมการก่อสร้าง การใช้เครื่องทำความเย็นเพื่อทำเหมืองดินแช่แข็ง ยาแผนปัจจุบันยังแยกไม่ออกจากการแช่เย็น การเก็บรักษาไขกระดูกและเซลล์ต้นกำเนิดจากเลือดส่วนปลาย การดมยาสลบที่อุณหภูมิต่ำในระหว่างการผ่าตัด ฯลฯ เทคโนโลยีเครื่องทำความเย็นยังคงอยู่ในสาขาวิทยาศาสตร์ล้ำสมัย เทคโนโลยีอิเล็กทรอนิกส์ วัสดุใหม่ การพัฒนาพื้นที่ การวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพมีบทบาทสำคัญใน อาจกล่าวได้ว่าความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีสมัยใหม่มาพร้อมกับการพัฒนาเทคโนโลยีเครื่องทำความเย็น
1. สามารถใช้เครื่องทำความเย็นในอุปกรณ์สุญญากาศที่รองรับได้ ชิลเลอร์ดังกล่าวยังตอบสนองความต้องการของอุปกรณ์สุญญากาศคุณภาพสูง เช่น ปั๊มโมเลกุล เครื่องเคลือบสุญญากาศขนาดเล็ก
2. เครื่องทำความเย็นใช้ในอุปกรณ์เลเซอร์ทางการแพทย์ที่รองรับ คุณสมบัติการบำบัดน้ำที่เป็นเอกลักษณ์ของเครื่องทำความเย็นประเภทนี้ทำให้เป็นอุปกรณ์ห้องปฏิบัติการที่เหมาะสำหรับอุปกรณ์เลเซอร์ทางการแพทย์ เครื่องทำความเย็นซีรีส์นี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในสเปกโตรมิเตอร์การดูดกลืนแสงของอะตอม อุปกรณ์การหมัก เครื่องปฏิกรณ์ อิเล็กโตรโฟรีซิส ฯลฯ
เครื่องทำความเย็นต้องใส่ใจกับขั้นตอนการใช้งาน ประการแรก ควรเติมตัวกลางของเหลวก่อนใช้งานถัง จากนั้นควรกำหนดแหล่งจ่ายไฟที่ใช้งานตามรุ่นของเครื่อง กำลังของแหล่งจ่ายไฟควรมากกว่าหรือเท่ากับกำลังรวมของเครื่องมือ แหล่งจ่ายไฟจะต้องมีสายดินที่ดี ควรวางเครื่องทำความเย็นไว้ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท จากนั้นระยะห่างจากสิ่งกีดขวางถึงด้านข้างของสิ่งกีดขวางคือ 400 มม. สุดท้ายหลังจากใช้เครื่องทำความเย็น ปิดสวิตช์ทั้งหมด เสียบปลั๊ก ใช้ลูกดูด และใช้ท่อหนังในถัง ของเหลวถูกซับให้แห้ง